カルチャーワークショップ
カルチャーワークショップは、メインのスペイン語プログラムを最大限に活用したい方におすすめです。ワークショップでは、スペイン語クラスで得た知識を使い、練習し、新しいボキャブラリーを学び、オアハカとメキシコの文化について学びます。
月曜日から木曜日まで1日2時間行われます。地元の職人や教師が教えるため、オアハカの文化を実際に体験しながら、理解を深めることができます。
定番ワークショップ
・オアハカ料理
・サルサ ダンス
・織り物 / テキスタイル
・陶芸 / セラミック
サマーワークショップ
・アレブリヘス
・会話（初級 / 中級）
・メキシコ映画（上級）
・オアハカ文化（中級 / 上級）
季節のワークショップ
・セマナサンタ / イースター
・死者の日
・クリスマス
オアハカ料理ワークショップ
このワークショップは、料理をしながらスペイン語を使いながら練習します。
キッチンで役立つボキャブラリーを通してオアハカの料理について学び、オアハカの料理が文化や言語に与える影響を理解します。
ワークショップの初日には、先代の母や祖母から料理を学んだ地元の女性講師と、郷土料理の調理に使われるさまざまな果物や野菜、伝統的なハーブなどを見ます。
その後のレッスンでは、毎日異なる料理を作り、もちろん作ったものは皆んなで頂きます。
また、プライベート・クッキングクラスも開催しています。 詳細はお問い合わせ下さい。
サルサ ダンス
ベテランのダンスインストラクターが、サルサやメレンゲの基本的なステップを教えてくれます。
オアハカの人々は、音楽やダンスが大好きで、夜にナイトクラブやサルサクラブで練習する機会がたくさんあります。サルサを学ぶと、他の学生や地元の人と知り合うコミュニケーションツールにもなります。
織り物 / テキスタイル
地元の織り手から、伝統的な腰機織りのテクニックを教わります。
オアハカの市場や土産店で見かけるようなプロの織り手と同じ方法で、好きなデザインの小さなマットを作り、お持ち帰りいただけます。
陶芸 / セラミック
地元の陶芸家から伝統的なテクニックを学びながら、花瓶やポットを作ります。
参加者はそれぞれ1～2個のアイテムを作り、完成後、オアハカの思い出として持ち帰ることができます。作品は数週間後にお渡しとなります。
アレブリヘス
このワークショップでは、伝統的なペイントとデザインの技法を学びます。
はじめに自分の好きな木彫りを選び、オリジナルのデザインや色にペイントしていきます。
会話（初級 / 中級）
スペイン語の会話スキルをより集中的に練習したいという方のために、会話クラスを2時間追加しています。
このワークショップでは、他の学生の意見やメキシコ文化について学びながら、スペイン語のボキャブラリーを増やすことができます。
メキシコ映画
このワークショップでは、さまざまな時代のメキシコ映画を見ていきます。俳優、監督、脚本家、そして映画を文化的、歴史的な観点から観察します。
メキシコ映画の歴史は、20世紀初頭にさかのぼります。メディアの愛好家たちが、歴史的な出来事（特にメキシコ革命）を記録し、最近になって再発見された映画もいくつか制作されています。
オアハカ文化
このワークショップでは、「ゲラゲッツァ」に焦点を当てて、オアハカ文化について学びます。7月に開催されるこのお祭りは、オアハカで最も大きなお祭りの一つです。 このユニークなお祭りの歴史について学びます。
イースター（3月14日～25日）
メキシコではセマナ・サンタ（聖週間）はとても大切な期間です。 四旬節の第6週目から聖週間までの2週間、メキシコとオアハカの四旬節の文化を学ぶワークショップを開催します。
この時期のワークショップでは、「メキシコとオアハカにおける四旬節と聖週間の歴史のレクチャー」、「祭壇作り」、「季節の料理ワークショップ」、「7つの教会の訪問」などが行われます。
